第28章 挖坑（上）

  李楷轻叹道：“朝中大事，我等小辈，还是不谈的好。”

    “正是如此。”王仁表笑着看向门口，“李兄言民以食为天，搬运炊具，又询李家酒楼，想必是有新奇物？”

    “三位均是世家子弟，正要借你们舌头一试。”李善大笑着让随从将餐桌、菜肴拿进来。

    其实没什么新鲜的，只是普通的炒菜而已，只不过唐朝还没有铁锅，炊具大都是陶制品，所以还没有开发出炒菜这个技能。

    唐初的菜肴，要么是煮，要么是蒸，烧烤、脍，吃惯了炒菜的李善实在有点受不了，倒是在城外找了个铁匠打了口锅，也不知道是铁质问题还是手艺问题，很不顺手，这才让王仁表帮忙用精铁打制了两口铁锅。

    一盘韭菜炒干丝，一盘白菜烩豆腐，一盘豆腐结烧羊rou，一盘卤豆腐干，中间放了个陶罐。

    “好香！”李昭德探头看了眼陶罐，“不是鸡汤吗？”

    王仁表也看了眼，疑惑问：“这黄色的是……”

    “琼瑶纱。”李善笑眯眯的说：“他不是使下人窃秘方吗？这次还能窃去就服他了。”

    李昭德拿起筷箸夹起长长的一条，试着放进嘴，赞道：“香滑润口，好味道！”

    其实就是豆腐油，也叫油皮，豆浆在点卤前以一定的火候煮开却不沸腾，然后用长筷挑起制作的，在这个连豆浆都没有问世的时代，想自己研发出来……李善觉得可能性不大，别看说起来简单