第288章三只野鸡

煜指了指她身后的半米高的小柜子，林菲粤打开小柜子一看，调料寥寥无几，只有盐、油、花椒、大料，不过对于普通人家来说，这已经算是不错了，就像林家，油平日里都是邹氏锁在柜子里的，盐巴也只放在厨房一小碗，什么时候没了，邹氏再添一些进去。

    “怎么？不能用了？”莫霄煜看到林菲粤打开柜门以后，就没再说话，还以为是调料用不了呢！

    “可以用的。”林菲粤把里面的东西找了个小碗装到了一起，不过一看，少了个糖，有些犹豫，不知道要不要开口问问。

    “还缺什么？”莫霄煜问道。

    “有没有糖？”林菲粤想着做好这野鸡，所以开口问了。

    “应该我，我进房里找一下。”莫霄煜起身就去了房里，这时候，林菲粤想起来，这个年代，糖是珍贵的，所以家家户户都会收好，不会乱用的。

    莫霄煜不一会便拿出了一个小罐子，里面有大半罐糖。

    “水开了。”莫霄煜一看到水开了，赶紧告诉了林菲粤，林菲粤本来是打算把自己的那只鸡做了就好了，莫霄煜非要让她把三只都做了，三只野鸡听着多，但是褪了毛，去了内脏，剩下不到一盆的鸡rou，林菲粤把鸡rou过了水，焯了一下，然后放到一旁控水，把锅刷干净，然后把油放到了锅里,等到锅热了，放了一些糖，慢慢搅着，等到看颜色差不多了的时候，把鸡rou倒进去翻炒，然后等鸡rou都上了颜色以后，添了一些水进去，然后把调料分别放