第二章：切仔面面摊的日常

我买这一碗面，假如...他今天没给我说要记帐的话！哈哈！

    而除了点上一碗招牌的李家切仔面，放在摊子上的橱子里、那些各有滋味的卤菜菜料，也是我们这家面摊摊子的赚钱门道－

    海带、豆乾、卤蛋、猪头皮、猪耳朵和卤大肠是价格b较能亲近的一线小菜；但口袋有钱一点的客人，叫上一盘卤牛肚、卤牛腱子心r0U或是红糟r0U之外，通常还会叫个烫青菜的地瓜叶或是腌小h瓜，往往一餐吃下来也要花上四五块钱，而这时候，一个小学老师的一个月薪水，也不过才有个300块钱的样子。

    「卖面仔，我要一碗面，还有切一份红糟r0U和弄个腌小h瓜...咦？里长伯，你也来了啊！」

    「中华，帮我拿份报纸...今天看《联合报》好了！对了，今天要不要帮邱老伯来读报纸啊？」

    「老板，我要两碗面，卤牛肚也切个一份...呦！你家中华今天也在呢！真乖！在读报纸给邱老伯听啊？」

    「李上校，也来给我们来个四碗面吧！对了，要不要开一下收音机、听听新闻广播？听说啊！那边不知道哪根筋不对、突然又对我们的金门岛给乱轰乱炸了，难道...又要再打一次"八二三Pa0战"了？」

    「哎！我也听说了、我们的副总统兼行政院长的陈诚，今天下午可能会发布紧急演说，不知道是真是假？啊！卖面仔，也给我来上一碗面和弄份脆脆的猪耳朵过来...然後啊！听说...」

    然後，又是一如往常的切仔面面摊的日常－收音机打开了，新闻广播在热播着美国总统?艾森豪、将在明天6